AYAM BACEM PEDAS⁣.Menu Buka Puasa Yaaa

AYAM BACEM PEDAS⁣
by @foodishpedia⁣



Bahan :⁣
1 ekor ayam kampung⁣
50 gr gula merah, iris halus⁣
2 sdm kecap manis⁣
1 sdm gula pasir⁣
100 ml air asam jawa, saring⁣
1000 ml air kelapa⁣

Haluskan :⁣
6 btr bawang merah⁣
8 siung bawang putih⁣
15 buah cabai merah besar⁣
1 sdm ketumbar, sangrai⁣
3 btr kemiri, sangrai⁣
1/2 sdt jinten⁣
1 ruas lengkuas, memarkan⁣
1 btg serai, ambil bagian putih ny, memarkan⁣
5 lbr daun salam⁣

Cara Membuat :⁣
🍗 Potong² ayam, cuci sampai bersih, tiriskan⁣
🍗 Masukkan semua bhn & ayam. Masak dg api sedang sampai air menyusut habis, angkat⁣
🍗 Goreng ayam dlm minyak panas & banyak sampai kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama sambal sesuai selera.⁣

semoga bermanfaat.⁣
IG : https://www.instagram.com/foodishpedia/

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel