Cara Bikin Sup Jagung 🌽🌽

Sup Jagung 🌽🌽
By @dapur.beelicious - .



Bahan :
1 buah jagung manis, cuci bersih, sisir/pipil
1 buah wortel, parut dengan parutan keju
1 butir telur, kocok lepas
100 gr daging ayam cincang
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, potong dadu
1 batang daun bawang, iris-iris
2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
5 cup air kaldu/air biasa
Garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai, tumis sampai layu.
2. Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna lalu tambahkan air kaldu.
3. Tunggu sampai mendidih, baru kemudian masukkan jagung dan wortel, lalu telur, aduk cepat searah jarum jam.
4. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula, koreksi rasanya.
5. Terakhir masukkan larutan tepung maizena dan daun bawang, aduk-aduk sampai rata. Sajikan selagi hangat

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel